隨著科學技術的不斷發展和技術的進步，各種加工食品的出現，對食品包裝技術和設備都提出了新的要求。全自動包裝機械在流通領域中正起著越來越大的作用。目前食品包裝機械競爭日趨激烈，未來的食品包裝機械將配合產業自動化，促進包裝設備總體水平提高．發展 多功能、高效率、低消耗的食品包裝設備。在當前科學技術日新月異的時代．各種新技術、新工藝、新材料、新設備的出現．已不再是單純某一門學科的發展．而是各門相關學科、多種先進技術的互相滲透和相輔相成的結果。

機電一體化技術是將微機技術引入到包裝機械中。應用機電一體化技術，開發智能化包裝技術。按產品自動包裝工藝要求組合成全自動包裝系統進行生產．生產過程的檢測與控制、故障的診斷與排除將實現全面自動化，實現高速、優質、低耗和安全生產。

隨著食品加工工藝的日益提高。對包裝參數的要求不斷增多．原有的控制系統已難以滿足新形式的發展。而將機、電、氣、光、生、電、磁于一體的機械電子設備用于食品包裝機械。在設計時著力于提高包裝機械的自動化程度，將包裝機械的研發與計算機結合。就可實現機電一體化控制 一個完整的機電一體化系統，一般包括微機、傳感器、動力源、傳動系統、執行機構等部分。它摒棄了常規包裝機械中的繁瑣和不合理部分，而將機械、微機、微電子、傳感器等多種學科的先進技術融為一體，給包裝機械在設計、制造和控制方面都帶來了深刻的變化。從根本上改變了包裝機械的現狀。